松山の一番の繁華街、大街道商店街で強く目を引いた店。労研とは何ぞや、それを冠した饅頭とは何ぞやと、店頭のケースをのぞいてみると、いろんな色・形の蒸し饅頭みたいなものが並んでいる。店の奥には由来書きが掲げられていて、「昭和の初めに倉敷の労働…
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