茱萸酒

　八ヶ岳の登山口、桜平への林道にグミがたくさん実っていたので、少々頂戴して帰ってグミ酒にしてみた。夏グミだろうか、小粒だがけっこう甘い実（もちろん渋みもある）約300ｇに対し、ホワイトリカー900ml、氷砂糖100ｇ、これを100均の小さめの広口瓶に詰めたらジャストサイズ。見た目もなかなかきれいなのである。さて、どんな果実酒になるか、楽しみ楽しみ。