食

　青谷ベーカリーのカツ卵ロール。硫酸紙の包みを開けると、昔ながらの調理パンのたたずまいがうれしい。ロールパンは皮が適度に厚く、生地も歯ごたえしっかり。噛みしめても気持ち悪く絡まないから、ハムカツ・ソース・マヨネーズ味の卵ペーストともマッチ。コーヒーをすすりつつ、これをもぐもぐやるのが、神戸の朝の幸せ。