米を玄米で買ったので、地元の農協前に置いてあるコイン精米機で精米する。玄米で買うと米はずいぶん安いし、保存性がいいので、食べる分だけ精米すれば、いつでも収穫したてのうまい飯が食べられる。精米代は10キロ100円。玄米を投入して搗き方を選択すれば…
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